Coffee House Vaz: o novo conceito gastronômico que conquista Iranduba
Por Murilo Andrade*|
Fotos: Arquivo Pessoal|
Inaugurada em 15 de novembro de 2021, a cafeteria Coffee House Vaz vem revolucionando a cena gastronômica do município de Iranduba, oferecendo uma abordagem moderna e diferenciada ao universo das cafeterias.
Situado na Av. Amazonas 600a, o estabelecimento é fruto da visão empreendedora da empresária Ádina Vaz, que encontrou inspiração durante um período de incertezas. Tudo começou quando sua irmã, Alanda Vaz, se viu desempregada durante a pandemia. Ádina, percebendo o talento culinário de Alanda ao preparar bolos caseiros, incentivou-a a empreender.
Essa experiência revelou-se tão bem-sucedida que Ádina decidiu expandir a ideia, criando a Coffee House Vaz. A proposta era suprir uma lacuna no mercado local, oferecendo café de qualidade e uma variedade de opções gastronômicas com um toque refinado.
A gestão do estabelecimento ficou a cargo de Alanda Vaz, que assumiu a posição de gerente, liderando uma equipe dedicada a oferecer o melhor atendimento aos clientes. A Coffee House Vaz se destaca por sua diversidade gastronômica, combinando café e confeitaria em um cardápio que inclui bolos, salgados, tapiocas recheadas, pães, tortas, além de uma seleção de cafés especiais e sucos naturais.
Um dos itens mais populares do menu é o “x-caboquinho”, uma iguaria regional que combina ingredientes tradicionais como queijo coalho, banana frita e tucumã, cativando o paladar dos frequentadores.
Com sua proposta de ambiente acolhedor, a Coffee House Vaz tornou-se um ponto de encontro para os amantes do bom café e da boa comida em Iranduba, conquistando cada vez mais admiradores.
Instagram: @coffehousevaz
*Do Projeto Jovens Comunicadores de Iranduba