Farinha de Maués: o segredo por trás dos sabores tradicionais
Por Larissa Elias*|
Foto: Divulgação/IFAM|
No coração do município de Maués, uma tradição culinária se destaca: a farinha de mandioca de Maués. Este acompanhamento, produzido de forma artesanal, é o segredo por trás de diversos pratos típicos apreciados pelos moradores locais e por quem visita a região.
Originária da mandi...
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