Conheça o Tapiocão Café Regional, em Iranduba

Por: Gisele Santos | Foto: Arquivo pessoal

Silas Albuquerque de Freitas e Naiara Rocha de Almeida, ambos com 38 anos, são proprietários do Tapiocão Café Regional, localizado no Posto Atem, na Avenida Manoel Urbano, em frente ao segundo posto de gasolina para quem vem de Manaus. O espaço é referência em culinária regional e funciona diariamente das 6h às 19h30.

A história do Tapiocão começou em 2010 o primeiro tapiocão foi no km 14, quando foi criado por Elane, mais conhecida na cidade como dona Ísis, mãe de Naiara. Desde então, o nome se tornou parte da identidade da família, que conta com outros estabelecimentos de mesmo nome. Em 2021, Silas e Naiara assumiram oficialmente a gestão do café, após receberem a oportunidade de continuar a tradição através da mãe.

Antes de se tornarem empresários, Silas trabalhou como entregador de contas de luz e também como motorista de aplicativo. Hoje, junto com a esposa, lidera uma equipe fixa de seis colaboradores e conta ainda com cerca de dez pessoas em regime de trabalho eventual nos finais de semana e feriados.

Apesar de não realizarem entregas, o contato com os clientes acontece diariamente no ponto fixo e também pelas redes sociais. Mais informações podem ser encontradas em @tapiocaopostoatem.

Do Projeto Jovens Comunicadores de Iranduba