Curso gratuito de boas práticas na manipulação de alimentos é oferecido em Cruzeiro do Sul

Da Redação |
Fotos: Alice Leão |

Estão abertas as inscrições para o curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, que será realizado no dia 29 de abril em Cruzeiro do Sul.

O treinamento é voltado a empreendedores do setor alimentício e será ministrado no auditório da Associação Comercial do município, localizada na Rua Rui Barbosa, nº 220, Centro, a partir das 13h.

O curso é gratuito e oferece 50 vagas. A carga horária será de quatro horas, com orientações sobre higiene, conservação, preparo e outras etapas essenciais para garantir a segurança alimentar e a qualidade dos produtos oferecidos ao consumidor.

Interessados podem se inscrever até o dia 29 de abril por meio deste link.

Ao final do treinamento, os participantes receberão certificado de conclusão, documento exigido para aqueles que desejam atuar em feiras e eventos comerciais.

A formação está alinhada à Resolução da Diretoria Colegiada nº 656/2022 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), que estabelece diretrizes para a manipulação segura de alimentos em eventos de grande porte.

*Com informações da assessoria de imprensa