Conheça a nutricionista Emily Bernabé e sua atuação em Ji-Paraná

Por Juliana Oliveira | Foto: Arquivo pessoal

Aos 23 anos, Emily Nicole Santos Bernabé construiu sua trajetória na nutrição com dedicação e propósito. Natural de Ouro Preto do Oeste, mudou-se para Ji-Paraná ainda no ensino médio. Inicialmente interessada em Psicologia, descobriu sua paixão pela nutrição ao pesquisar outras áreas da saúde. Formou-se em 2024 e, logo após tirar seu registro profissional, passou a atuar com foco em emagrecimento e tratamento de doenças. Possui um interesse especial por nutrição comportamental e infantil e atualmente é pós-graduanda em Nutrição Clínica e Terapia Nutricional.

Para manter uma alimentação equilibrada na rotina, a profissional recomenda planejamento e organização. “Começar a organizar a alimentação no domingo para garantir praticidade durante a semana é a melhor escolha. Deixar frutas higienizadas e cortadas, lanches pré-prontos e marmitas prontas para o almoço e jantar faz toda a diferença”, orienta a nutricionista. Pequenos hábitos, como trocar alimentos industrializados por naturais e preferir temperos naturais, também trazem benefícios à saúde.

Um dos mitos mais comuns no trabalho da jovem é a crença de que cortar carboidratos é essencial para o emagrecimento. Ela alerta que os carboidratos fornecem energia para as atividades diárias e que a restrição excessiva pode levar a distúrbios e deficiências nutricionais. Outro erro frequente é o uso de chás e dietas da moda, como cetogênica e jejum intermitente, sem acompanhamento profissional. A nutricionista também observa o crescimento do interesse por alimentação vegetariana e vegana, reforçando a importância do suporte especializado para manter uma dieta equilibrada.

Para quem deseja melhorar a relação com a comida, Emily Barnabé enfatiza a necessidade de uma mudança de mentalidade. Compreender que uma alimentação saudável não significa restrições extremas, mas sim equilíbrio, é essencial. Pequenas mudanças na rotina alimentar podem trazer grandes resultados a longo prazo. Para acompanhamento profissional, a profissional está disponível pelo Instagram @nutri.emilybernabe ou pelo telefone (69) 99365-5292.

*Do Projeto Jovens Comunicadores de Ji-Paraná