Aprenda a fazer farofa de camarão

O camarão é protagonista de diversos pratos amazonenses, entre eles a farofa de camarão. Aprenda a fazer!

Foto: Divulgação/Comida di Buteco |

Ingredientes

200g de Camarão fresco com casca e sem cabeça
½ Cebola média
2 Dentes de Alho
3 ovos
2 colheres de manteiga ou margarina
Sal e cebolinha a gosto
100g de farinha ovinha

Modo de Preparo

Coloque a manteiga e a cebola (picada) em uma frigideira, logo em seguida coloque os dentes de alho (picado) e deixe dourar, então acrescente o camarão, sal e espere até ele ficar corado, acrescente os ovos, mexa e então acrescente a farinha, para finalizar coloque a cebolinha (picada).