Conheça a história da Pizzaria Nicolas localizada em Rio Preto da Eva
Por Laylla Alencar* |
Foto: Arquivo pessoal |
No dia 13 de setembro de 2023, a Pizzaria Nicolas celebrou seus 13 anos em Rio Preto da Eva, sob a direção de Sharon Marques, de 50 anos. Tudo começou com a confecção das pizzas na própria casa, no condomínio Maria de Lourdes, situado no ramal do Baixo Rio. Inicialmente destinadas apenas às entregas, o interesse dos clientes em conhecer o local motivou a abertura para atendimentos.
Com a demanda, a produção precisou expandir, levando a pizzaria para um novo lar, onde hoje existe o Café Regional Andréia. Contudo, a distância da cidade e as dificuldades de acesso para alguns clientes, devido às restrições no transporte, levaram a mais uma mudança.
A conquista de uma concessão de dez anos impulsionou a pizzaria para um local definitivo, o Mirante Pastor Severo Câmara, conhecido como Cristo. Sharon compartilha que uma das suas batalhas é a ausência de um mercado atacadista local, o que a obriga a buscar os ingredientes na capital.
Para quem desejar explorar as delícias da Pizzaria Nicolas, basta seguir pela AM-010 em direção ao Mirante Severo Câmara, à direita, no sentido Rio Preto da Eva/Itacoatiara.
*Do Projeto Jovens Comunicadores de Rio Preto da Eva