Sabor e inclusão: conheça a espetaria Zaion Spetos, criada em homenagem ao pequeno Zaion Ramos, em Manaquiri

Por Maria Lucila* |
Fotos: Arquivo pessoal |

Inaugurada há apenas um mês, Zaion Spetos vem ganhando cada vez mais espaço no município, fazendo sucesso até nos paladares mais exigentes. A proprietária da espetaria Fran Ramos, de 39 anos, conta que tudo começou com o amor pela gastronomia e seu filho Zaion Ramos, de 6 anos, portador do Transtorno do Espectro do Autismo (TEA).

Ela afirma que ele é sua maior inspiração para a criação do empreendimento. “Eu convivo com o autismo todos os dias, a ideia era criar um lugar inclusivo para essas crianças que possuem seletividade alimentar, assim reproduzimos os pratos que eles mais gostam”.

Com essa ideia, foi criado o cardápio Cantinho Riqueza Sensorial, que são pratos inspirados no paladar de crianças autistas do município de Manaquiri e contém os seus nomes em forma de homenagem, como:

* Macarrão do Zaion
* Carne moída da Lavigne
* Espeto Ana
* Espeto Asafe
* Lasanha do Ronald Nikolas
* E o Espeto Marcelle, em homenagem à psicóloga Marcelle Oliveira.

A Zaion Spetos também oferece desconto de 10% off, desconto para pessoas com autismo. Atualmente, a espetaria funciona somente em forma de delivery. Porém, Fran Ramos afirma que tem como objetivo futuro ter um ponto físico, e deixar a marca como legado para seu filho. O cardápio pode ser acessado pelo app Anota aí, atendimento automatizado que oferece aos clientes facilidade na hora de fazer seus pedidos.

Site do App:
https://app.anota.ai/m/xwcBh9Hzw
Contato para delivery: 92 99410-3620

Horários de funcionamento:
Quarta a sábado: 19h às 23h
Domingo, almoço a partir das: 11h às 14h

Instagram: @Zaionspetos

Do Projeto Jovens Comunicadores de Manaquiri