Restaurante da Gaúcha é opção de gastronomia regional em Presidente Figueiredo

Por Liriel Lopes* |
Fotos: Liriel Lopes |

Em Presidente Figueiredo, reside uma cozinheira de 42 anos, chamada Ione Nonato, mais conhecida como “Gaúcha”. Cozinheira de mão cheia, ela possui cerca de 18 anos de experiência no ramo de restaurantes na terra das cachoeiras.

Ione revela que o dom para cozinhar é algo que vem de sua família. “O amor pela culinária sempre esteve presente em minha vida. Desde muito nova já fazia de tudo um pouco na cozinha, e sempre tive esse amor em cozinhar, sempre gostei”, disse.

Atualmente, Ione é a grande estrela do restaurante da Gaúcha, que está localizado no famoso Parque do Urubuí. Há 9 meses, ela abriu seu próprio estabelecimento e tem encantado os clientes com suas delícias.

Os pratos mais procurados na cidade são verdadeiras iguarias: tambaqui assado, tambaqui ao molho de camarão, pirarucu ao molho de camarão, picanha na brasa e carne de sol são os favoritos dos clientes.

A satisfação é o que move Ione em sua jornada. Ela se sente verdadeiramente feliz quando vê os clientes satisfeitos com seus pedidos. Para ela, esse é o maior reconhecimento e uma recompensa gratificante para todo o trabalho duro que ela enfrenta diariamente.

Ione é uma mulher guerreira, que sempre enfrentou as dificuldades da vida com coragem e um sorriso no rosto. Ver a alegria estampada no rosto de seus clientes é o que a motiva e faz com que ela termine o dia com o coração cheio de felicidade.

Se você for de Presidente Figueiredo ou estiver passando pela cidade, aproveite para conhecer o Restaurante da Gaúcha, localizado no Parque do Urubuí, ao lado do Hotel Galo da Serra. O restaurante fica aberto todos os dias, das 10h às 22h, com as mais deliciosas opções culinárias.

E não se esqueça de acompanhar as novidades do restaurante pelo Instagram @restaurante_da_gaucha. Lá, você encontrará uma série de surpresas e pratos irresistíveis que certamente despertarão seu apetite.

Desfrute de uma experiência gastronômica única e deixe-se encantar pelo talento e paixão de Ione Nonato, a incrível cozinheira conhecida como a Gaúcha.

*Do Projeto Jovens Comunicadores de Presidente Figueiredo.