Ruth Maria: a mulher que transformou adversidade em oportunidade na cozinha
Por Keysiane Vitória*|
Fotos: Keysiane Vitória|
Ruth Maria Nunes da Costa, 37 anos, natural de Maués, encontrou sua paixão pela cozinha trabalhando como ajudante em restaurantes. Observando os cozinheiros, ela sonhava em um dia estar no comando das panelas.
A vida de Ruth mudou drasticamente durante a pandemia. Trabalhando como empregada doméstica, ela foi a única funcionária dispensada pelo patrão. Ao mesmo tempo, seu esposo também perdeu o emprego. Determinados a superar a adversidade, o casal decidiu juntar suas economias e abrir um pequeno negócio em casa.
O começo não foi fácil, a crise sanitária trouxe muitos desafios, e houve momentos em que pensaram em desistir. No entanto, com determinação e apoio mútuo, o negócio foi crescendo e ganhando forma. Hoje, Ruth e seu marido continuam trabalhando juntos: ela na cozinha e ele cuidando das entregas.
A cada elogio recebido, Ruth se sente motivada a melhorar ainda mais. Sua maior aspiração é construir um restaurante para receber seus clientes, ampliando a casa onde tudo começou. Além de sua paixão por cozinhar, Ruth valoriza os momentos com a família.
*Do Projeto Jovens Comunicadores de Maués